Продукты полезные для сердца и сосудов



продукты полезные для сердца и сосудов

Список самых полезных для сердца продуктов

Сердечно-сосудистые заболевания - одна из главных причин летального исхода во всем мире. Каждый год от патологий, связанных с сердечно-сосудистой системой, умирает более 18 миллионов человек. К появлению сердечных заболеваний ведет совокупность самых разнообразных факторов, среди которых и несбалансированное питание, и отсутствие физической активности, и неблагоприятная среда обитания человека.

Диетологи давно подметили, что большую роль в бесперебойной работе сердца и сосудов играет правильное питание. Однако, подавляющее большинство из нас всё меньше и меньше думают о том, что они употребляют в пищу, и какое влияние эта еда оказывает на человеческий организм в целом.

Группа врачей, среди которых были кардиологи и диетологи, занимающиеся проблемами сердца и сосудов, составили перечень продуктов питания наиболее полезных для хорошей работы сердечно-сосудистой системы. В этой статье мы представим самые полезные продукты для сердца .

Итак, продукты, укрепляющее сердце. ТОП-10:

1. Оливки, маслины и оливковое масло – все три продукта - лидеры по содержанию витамина Е и мононенасыщенных жирных кислот. Именно оливки могут снизить кровяное давление и завышенный холестерин. Высокая концентрация полифенольных соединений в оливках позволяет иметь противовоспалительные свойства, предотвращать образование тромбов в сосудах и создает защиту при окислительном стрессе.

2. Клетчатка, в виде цельных злаков, поможет в борьбе с высоким холестерином и сахаром в крови. Регулярное употребление цельных злаков – хорошая профилактика инсультов.

3. Овес - следует выделить особо, так как он обладает рядом уникальных полезных свойств, содержит витамины, клетчатку, марганец, магний и бета-глюкан, понижающий уровень холестерина.

4. Зеленые листовые овощи - салат, капуста, лук, шпинат и другие - необходимы для поддержания нормального давления крови. Витамины и минеральные вещества, содержащиеся в зеленых листьях, снижают риск диабетов обоих типов.

5. Помидоры попадают в полезные продукты для сердца. поскольку имеют высокое содержание витаминов А и С, а также много липикона - пигмента, из класса картеноидов, обладающего антиоксидантными свойствами.

6. Черника очень полезна тем, что в ней содержится гликозид из класса флавоноидов - антоциан, имеющий антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Вещества этого типа обнаружены также в красном вине и винограде, они способны стимулировать холестериновый обмен в организме. По словам врачей-диетологов, эффект от употребления черники в свежем и сушеном виде можно сравнить с применением некоторых медицинских препаратов.

7. Яблоки предупреждают воспалительные процессы благодаря содержанию кверцетина. Яблоки оказывают положительное влияние и для организма в целом - помогают иммунитету, нормализуют пищеварение, предотвращают развитие ряда серьезных патологий. В яблоках содержится много клетчатки, пектины, которые могут связывать шлаки и катионы тяжелых металлов.

8. Миндаль используется с древних времен как лекарственное средство. Поджаренный миндаль применяют при болезнях кишечника и мочеполовой системы. Миндаль содержит в своем составе: растительные жиры, которые выводят «плохой» холестерин из сосудов, мононенасыщенные жирные кислоты, витамин Е, калий, растительные белки и клетчатку.

9. Соя и соевые продукты понижают уровень плохого холестерина в организме. Диетологи рекомендуют частичную замену (не более 50%) коровьего молоко на соевое, а также советуют контролировать содержание соли в продуктах из сои. Некоторые виды могут иметь завышенные показатели, что будет способствовать повышению кровяного давления.

10. Рыба завершает перечень продуктов, полезных для работы сердца. Жирная рыба, например палтус, макрель или семга, содержит много кислоты Омега-3, что исключает процессы тромбообразования. Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, снижают уровень холестерина в крови. К слову сказать, много кислоты Омега-3 содержится в семенах льна, об этом Вы можете прочитать в статье «Как я поправила здоровье ».

Конечно, это не полный перечень «еды для сердца», это только 10-ка самых – самых. Надеемся, после этой статьи самые полезные продукты для сердца займут достойное место в Вашем рационе.

Понравилась статья? Получайте новые советы на почту.

(Не забудьте подтвердить подписку, нажав на ссылку в письме, пришедшем на указанный e-mail.)

Огромное количество людей едят лишь ту пищу, которую считают вкусной, не особо задумываясь о ее полезности. Внешне такое отношение к меню обычно приводит к набору лишнего веса, но внутренние изменения также имеют место быть. Так неправильное и несбалансированное питание, чревато авитаминозом (недостатком определенных витаминов либо минералов), в результате чего ухудшается иммунитет и состояние кожи и волос. Также вредные продукты отрицательно сказываются на деятельности внутренних органов, что чревато развитием ряда заболеваний. Сегодня мы поговорим о том, как питание влияет на деятельность сердечнососудистой системы, а точнее попробуем разобраться, что вредно сердцу и что полезно ему, какие продукты могут принести пользу либо вред нашему сердцу и сосудам.

Продукты полезные для сердца и сосудов

Ученые пришли к однозначному выводу, что те продукты, в составе которых есть флавоноиды, а именно такой их представитель, как кверцитин, замечательно понижают вероятность развития сердечных недугов. Такое вещество присутствует в составе качественного чая, яблоках, винограде и вине. Также отличная работа сердца и сосудов во многом зависит от достаточного потребления полиненасыщенных жирных кислот.

Такие элементы эффективно улучшают состояние сосудистых стенок и устраняют из организма «плохой» холестерин. Самая известная полиненасыщенная жирная кислота носит наименование Омега 3. Она обычно выделяется из морепродуктов (но не только) и является основной и незаменимой для нашей жизнедеятельности. Наличие ее в рационе особенно рекомендовано при болезни Альцгеймера, при ишемической болезни сердца, а также при сердечной аритмии.

Еще весьма важными представителями полиненасыщенных жирных кислот являются линолевая и альфа-линоленовая. Наш организм неспособен их синтезировать самостоятельно, поэтому их нужно потреблять вместе с пищей. Такие вещества содержатся в растительных маслах (больше в нерафинированных), а также в морепродуктах и жирной рыбе, сыре тофу и соевых бобах.

Стоит помнить о том, что чрезмерное количество полиненасыщенных жирных кислот может наносить вред, ведь если организм не успеет их переработать, они сформируют вредные химические соединения, оказывающие отравляющее воздействие. Поэтому не стоит увлекаться БАДами с их содержанием.

Полезные углеводы также должны быть в нашем рационе. Такие вещества в максимальном количестве содержатся в продуктах, которые изготавливаются из цельного зерна. Такая пища является настоящим кладезем витаминных и минеральных элементов, а также антиоксидантов и пищевых волокон.

Высокой степенью полезности для сердечнососудистой системы обладает витамин Е. Чтобы насытить свой организм этим элементом, стоит включить в свой рацион те же цельнозерновые продукты, а также растительные масла и орешки.

Нормальная деятельность сердца просто невозможна без системного потребления продуктов, содержащих калий. Таковыми являются разные цитрусовые и бананы, а также овощи и любимый многими картофель.

Важную роль играет и кальций, источником которого принято считать молокопродукты, а также миндаль, разные зеленые овощи и консервы рыбы вместе с косточками.

Высокой полезностью для сердечнососудистой системы обладают фрукты и овощи яркой (желтой, зеленой, красной, оранжевой) окраски, так как они имеют в своем составе каротиноиды и витамин С.

Продукты вредные для сердца и сосудов

Весьма вредными для нашего организма являются углеводы, которые быстро усваиваются организмом. Таковыми являются сдоба и сладости, а также мучные продукты из белой муки высшего сорта. Организм перерабатывает их в жиры, а это отрицательно сказывается на деятельности сердца и сосудов. Также такие продукты способны повышать уровень вредного холестерина, и способствуют его отложению на сосудистых стенках.

Пища, имеющая в своем составе транс-жиры и твердые жиры существенно увеличивает вероятность развития сердечнососудистых недугов. Основными источниками твердых жиров является жирное мясо и птица, а также твердое пальмовое масло. Транс-жиры имеют искусственное происхождение, они находятся в маргарине и разных полуфабрикатах, причем на этикетке их указывают, как гидрированные либо гидрогинезированные. Такие же жиры содержаться в продукции из фаст-фуда, которой без меры увлекаются многие наши соотечественники. Еще одним источником таких вредных продуктов являются сладости, крекеры и разные закуски к пиву.

Вред сердцу и сосудам приносит и избыточное потребление натрия, то есть обычной поваренной соли. Чрезмерное количество этого вещества содержится в соевом соусе, супах быстрого приготовления, в готовых приправах, которые часто добавляют при приготовлении блюд. Соли много и в закусках вроде чипсов и сухариков, а также в фаст-фудовской продукции.

Для сохранения здоровья сердечнососудистой системы настоятельно рекомендуется отказаться от чрезмерного потребления фруктозы, которая в избытке находится в сладких продуктах и напитках. Это же касается и обычного сахара и пищи с его содержанием.

На самом деле, правильное питание может быть не только простым, но и очень вкусным. Используя продукты, перечисленные в первой половине нашей беседы, вы сможете сделать свой рацион полезным для всего организма, а не только для сосудов и сердца. Возможно, поначалу такие изменения будут вам не очень по душе, но вскоре блюда из правильных продуктов будут радовать вас намного больше, чем всякие вредности.

Похожие новости

Комментарии (0)

Продукты, полезные для сердца

Ежегодно количество мужчин, которые страдают от заболеваний сердца, увеличивается. С каждым годом наш главный орган «изнашивается» и нуждается в помощи. Прекрасной альтернативой лекарственным препаратам являются полезные продукты для сердца. Кроме этого, не стоит забывать о физической нагрузке, которая очень важна и для сердца, и для всего организма.

Какие продукты полезны для сердца и сосудов?

Чтобы уменьшить риск развития заболеваний сердца и сосудов, а также улучшить свое общее состояние, рекомендуется внести в ежедневное меню такие продукты:

  1. Авокадо полезен тем, что он принимает активное участие в холестериновом обмене. Не зря авокадо входит в список самых полезных продуктов для сердца и сосудов, так как в его составе есть калий, который нужен для работы сердца и помогает избавиться от стресса.
  2. Злаковые культуры. В состав злаков входит клетчатка, которая не позволяет усваиваться холестерину. Эти продукты снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а также помогают вылечить атеросклероз.
  3. Бобовые продукты питания полезны для сердца за счет наличия флавоноидов, которые являются отличной профилактикой повышенного давления.
  4. Грейпфрут. В состав этого цитрусового входят гликозиды, которые благоприятно влияют на пищеварение, работу сердца и противостоят развитию атеросклероза. В состав грейпфрута входит витамин Р, укрепляющий сосуды и улучшающий их эластичность.
  5. Оливковое масло. В его составе находятся природные антиоксиданты, которые защищают сердце от действия свободных радикалов.
  6. Яблоки вполне заслужено относятся к самым полезным продуктам для сердца, так как они существенно уменьшают риск развития заболеваний этого органа.
  7. Брокколи. В состав этого овоща входит сульфорапан – вещество, которое противостоит возникновению атеросклеротических бляшек.
  8. Гранат просто незаменим для сердца, поскольку в нем есть вещества, которые выводят «плохой» холестерин, улучшают кровообращение и уменьшают риск развития атеросклероза.
  9. В тыкве находится большое количество калия, аскорбиновой кислоты и каротина, совместное воздействие которых помогает в борьбе с атеросклерозом.
  10. Чеснок. В состав чеснока входит много активных веществ, которые благоприятно сказываются на миокарде.
  11. Ягоды. Эти продукты полезны для работы сердца за счет большого количества калия. Входит в состав некоторых ягод и магний, который способствует расширению кровеносных сосудов и снижению артериального давления.
  12. Морепродукты. При регулярном потреблении рыбы и других морских продуктов значительно уменьшается риск возникновения инфаркта. Кроме этого, морепродукты нормализуют давление.
  13. Орехи богаты мононенасыщенными и жирными кислотами, которые благоприятно сказываются на деятельности сердца.
  14. Семена льна. Содержат омега-3 и 6 кислоты, которые необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
  15. Курага. В этом сухофрукте находится большое количество калия, который способствует нормальной деятельности сердца.
  16. Шоколад. Для сердца полезны только варианты, в составе которых содержится не меньше 70% какао бобов. При регулярном потреблении в небольшом количестве снижается наличие сгустков крови в сосудах.

Если в рационе питания будут находиться эти продукты, то вам не нужно будет беспокоиться о состоянии сердца и сосудов. Чтобы получить все полезные вещества рекомендуется употреблять продукты в сыром виде или же готовить их на пару или тушить.

К сожалению, проблема анорексии перестала быть сугубо женской и процент мужчин, страдающих этим заболеванием неумолимо растет. В этой статье мы расскажем о причинах и симптомах мужской анорексии.

Для организма мужчины очень важно своевременно и в нужных количествах получать витамины. В этой статье мы расскажем о самых лучших витаминах для мужчин и спектре и действия.

В этой статье мы поговорим о модном нововведении для заядлых курильшиков - электронных сигаретах. Вы узнаете о плюсах и минусах таких сигарет и о том, какие опасности могут подстерегать тех, кто считает их полностью безвредными.

Половое бессилие для каждого мужчины является настоящей трагедией. В этой статье мы расскажем о причинах полового бессилия и о том, что необходимо предпринять в первую очередь для их устранения.

Источники: http://opyt-of-woman.com/poleznaja-info/spisok-samyih-poleznyih-dlya-serdtsa-produktov, http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/11442-produkty-poleznye-dlya-serdca-i-sosudov-chto-vredno.html, http://kak-bog.ru/produkty-poleznye-dlya-serdca




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением



Уголок врача

Новое на сайте

Рак толстого кишечника признаки и симптомы

рак толстого кишечника признаки и симптомы Рак Рак далее...

Заеды на губах причины и лечение

заеды на губах причины и лечение Заеды далее...

Венозное кровотечение признаки и первая помощь

венозное кровотечение признаки и первая помощь Венозное кровотечение Для далее...

Капли в нос с антибиотиком название

капли в нос с антибиотиком название Капли в далее...

Популярные

Еще по теме

Восстановление после инсульта в домашних условиях

восстановление после инсульта в домашних условиях Восстановление далее...

Чай с бергамотом польза и вред

чай с бергамотом польза и вред Вред чая далее...

Можно ли избавиться от капиляров в глазах

можно ли избавиться от капиляров в далее...