Продукты для сердца и сосудов



продукты для сердца и сосудов

Продукты полезные для сердца

Первое, что нужно запомнить людям, которые хотят «укрепить» своё сердце, это - употребляя продукты с низким содержанием насыщенных жиров и натрия, но богатыми на клетчатку, они смогут снизить уровень холестерина, кровяное давление и общий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Какие же продукты полезны для сердца и сосудов?



  • Ягоды. Количество антоцианов и антиоксидантов, содержащихся в ягодах, можно определить по их насыщенному цвету (от красного до темно-фиолетового). Ягоды очень богаты клетчаткой, витамином C, калием и антиоксидантами – это мощное средство для борьбы с болезнями сердца. В исследовании, опубликованном ещё в июне 2010 года обнаружили, что употребление напитка, который предоставил эквивалент 2 стакана черники в день (в течение восьми недель) значительно способствует снижению артериального давления и улучшению сердечно-сосудистого здоровья. Если вы не любите чернику, попробуйте малину, клубнику или ежевику - все они богаты на фитонутриенты.

  • Рыба. Американская Ассоциация Сердца рекомендует две порции рыбы (приблизительно 200 грамм) - предпочтительно жирной рыбы – есть каждую неделю. Жирная рыба, как например лосось или макрель, богата на жирные кислоты, которые снижают риск развития аритмий. Кроме того, происходит снижение уровня триглицеридов и повышение уровня липопротеинов высокой плотности (хорошего холестерина) в крови.
  • Зелень. Зеленые листовые овощи, такие как шпинат или капуста, которые содержат многочисленные витамины и минералы полезные для сердца, в то же время имеют низкое содержание калорий. Одна чашка приготовленного шпината соответствует суточной потребности в витаминах A и K и 50% суточной потребности в магнии и витамине С. А главное, дает человеку только 40 калорий.


  • Орешки. Диета, богатая грецкими орехами также может снизить риск развития различных видов рака. Орехи имеют в своем составе много питательных веществ, они богаты на ненасыщенные жиры, белок, клетчатку, минералы и витамин Е. Потребляя 50 грамм орехов (в частности, фисташки, грецкие орехи или миндаль), вы может значительно улучшить уровень холестерина и уменьшить риск развития болезней сердца.
  • Бобовые. Если будете кушать разнообразную фасоль и чечевицу, то это обязательно поможет удовлетворить ваши требования организма в железе. Бобовые включают в себя бобы, горох и чечевицу, все они с низким содержанием жиров, высоким содержанием клетчатки, а главное - обеспечивают высокое качество растительного белка. Многочисленные исследования показали, что 1 стакан бобовых в день повышает уровень сахара в крови и уменьшает риск сердечно-сосудистых недугов. Вы можете легко добавлять бобовые в супы, запеканки и в блюда из пасты, или на основе их сделать простой салатик.


  • Овес – тип продукта, который понижает уровень холестерина и уменьшает нагрузку на сердце. Мало того, что овсянка улучшает ваше здоровье сердца, она ещё может помочь вам сбросить вес. Весь её секрет в богатстве клетчатки, которая помогает чувствовать себя более сытыми в течение длительного периода времени, а значит, вы сами уменьшите употребление лишних калорий в течение дня.
  • Шоколад. Даже такое сладкое удовольствие, как черный шоколад, может улучшить здоровье сердца. Этот шоколад богат флавоноидами, которые могут помочь предотвратить образование тромбов и затвердение артерий.

  • Самые полезные продукты для сердца

    Современные люди давно привыкли в случае болезни обращаться за помощью к традиционной медицине, располагающей большим количеством медикаментов. И это правильно, поскольку новинки фармацевтики позволяют лечить болезни быстрее и эффективней, чем испытанные веками натуральные травы.

    Но, к сожалению, сильнодействующие лекарства несут с собой и массу негативных побочных эффектов. Иногда полезно совмещать медикаментозное лечение с народными средствами.

    Природа подарила нам растения, способствующие лечению и профилактике болезней сердца: боярышник, красный перец, чеснок и розмарин. Каждый из этих продуктов выполняет свою функцию для обеспечения здоровья сердца и сосудов.

    Список полезных для сердца и сосудов продуктов

    Боярышник

    С давних времен на основе боярышника изготавливали настойки и отвары для лечения многих болезней, в том числе и сердечных. Укрепляет сердечную мышцу и предотвращает образование тромбов. Читайте подробнее о полезных свойствах боярышника как кардиотоника.

    Красный перец

    Острый красный перец повышает активность сердца, но влияя на кровяное давление. Является катализатором для других травяных препаратов, повышая их эффективность. К примеру, употребление красного перца вместе с чесноком усиливает понижающий давление эффект.

    Чеснок

    Полезные свойства чеснока для сердечников: растворяет холестерин, открывает кровеносные сосуды, успокаивает сердцебиение и снижает кровяное давление.

    Розмарин

    Розмарин – сильный стимулятор для кровеносной и нервной системы. Помогает снизить кровяное давление. Можно принимать в виде пищевой добавки или заваривать чай.

    Базилик

    По данным Национального института здоровья, свежий базилик щедр на сердечные антиоксиданты, защищающие сердце от вредного влияния свободных радикалов, предотвращающие накопление холестерина на стенках артерий. Добавляйте его в чай и в свои любимые блюда.

    Петрушка

    Как и базилик, петрушка содержит большое количество фолиевой кислоты (в одной порции до 23% суточной дозы этого витамина), а также растительные антиоксиданты.

    Польза петрушки по мнению кардиологов: эта зелень защищает сердце и сосуды от ущерба, связанного с окисляющим действием молекул гомоцистеина.

    Подорожник

    Полезный подорожник – еще одно травяное дополнение вашего рациона, укрепляющее сердце и сосуды. Поможет удалить вредный налет с артериальных стенок. Рекомендованная сердечникам дневная доза составляет от 5 до 10 г в день. Посыпьте подорожником овсяные хлопья, добавьте его в свой молочный коктейль или в обеденный суп.

    Бананы

    Бананы могут внести существенный вклад в снижение артериального давления. Они богаты калием при низком уровне натрия, что делает эти фрукты отличным продуктом для лечебного питания сердечников. Кроме того, в бананах много нерастворимого волокна, известного своей способности снижать уровень холестерина в крови.

    Овсянка

    Овсянка богата клетчаткой, которая борется с высоким уровнем холестерина в крови и снижает риск сердечных заболеваний. Омега-3 жирные кислоты в составе этой каши – еще один повод включить ее в свой рацион. Учтите, что моментальные версии содержат много сахара и меньше клетчатки, чем традиционная овсянка.

    Миндаль

    Миндаль и другие орехи полезны для сердца и кровеносной системы. Они питают тело витамином E и мононенасыщенными жирами. Эти мощные антиоксиданты гасят процессы окисления, которые ответственны за повреждение кровеносных сосудов и образование холестериновых бляшек.

    Авокадо

    Плоды авокадо изобилуют здоровыми жирами, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний. Кроме того, в этих фруктах много волокна, фолиевой кислоты и калия – других кране важных для здоровья сердца веществ. Читайте и про другие полезные свойства плодов авокадо .

    Предупреждения по лечению сердца травами

    1. Некоторые из описанных продуктов снижают кровяное давление, поэтому не стоит принимать их все одновременно.
    2. Ежедневно измеряйте давление, чтобы вовремя заметить возможные побочные эффекты.
    3. Некоторые биологически активные вещества, присутствующие в продуктах растительного происхождения, могут конфликтовать с приписанными врачом лекарствами.

    (голосов 5, средняя оценка: 5,00 из 5)

    Людмила 22.06. 16:17

    Красный острый перец поможет уменьшить количество соли в пище, просто перестаешь замечать, что пища недосоленная! А это уже плюс для сердца и сосудов. Но следует соблюдать осторожность: если перцем можно обжечь руки, то что же будет твориться внутри?
    Из всех каш, для сердца одной из самых полезных будет пшенная, поскольку в ней больше всего содержится калия. Я об этом прочла довольно давно, я тогда бросала курить и искала продукты, ускоряющие обмен веществ. Так я открыла для себя пшено, научилась готовить много блюд из него. Полезная пшенная каша у меня легко заменяет картофельное пюре: в качестве гарнира для некоторых блюд в рецептах пишут именно о нем.
    Овсянка полезная не только для сердца, но и для желудка. В старину готовили овсяной кисель, но сейчас то ли рецепт утерян, то ли слишком много других #171;пирожных#187; появилось.

    Елена 8.09. 10:12

    Всегда знала, что в специях есть много пользы для наших сосудов и сердца. Даже в простом бы казалось, черном молотом перце. Хотелось бы отдельно сказать про овсянку, ее польза настолько велика для разных систем организма и здоровья, что нужно обязательно ее есть.

    Питание для сердца

    Сердце – это главный орган кровеносной системы, который, являясь своеобразным природным насосом, перекачивает кровь по сосудам. Сердце взрослого человека сокращается в среднем от 55 до 70 раз в минуту, перегоняя при этом до пяти литров крови! Сердце, несмотря на его жизненно-важную функцию, орган небольшой. Его вес у взрослого человека колеблется от 240 до 330 граммов.

    Полезные продукты для сердца и сосудов
    • Авокадо. Содержит медь, железо, витамины В6. В12. Е. С. ферменты. Понижает уровень холестерина, улучшает память.
    • Грейпфрут. Содержит гликозиды, придающими мякоти горьковатый вкус. Кроме того, улучшает деятельность сердца, препятствуя развитию атеросклероза и инфаркта миокарда. Нормализует пищеварение.
    • Яблоки. Содержат калий, яблочную кислоту, пектины (растительную клетчатку, способную связывать токсические вещества). Уменьшают риск появления новообразований. Уменьшают отеки. Нормализуют артериальное давление.
    • Гранат. Содержит антиоксиданты. Нормализует кровообращение. Осуществляет профилактику развития атеросклероза.
    • Льняное масло. Содержит большое количество Омега-3. Препятствует тромбообразованию.
    • Сельдь. треска - содержат Омега-3. Уменьшают вероятность возникновения инфаркта миокарда.
    • Шоколад. Полезным для сердца является только шоколад, содержание какао в котором, не менее 70%. Он снижает АД.
    • Орехи (грецкие, миндаль, фисташки). Содержат вещества, благотворно влияющие на сердце.
    Общие рекомендации

    Для обеспечения полноценной работы сердца медики советуют придерживаться «средиземноморской диеты», которая имеет ярко выраженный антисклеротический эффект. Диета богата на овощи и фрукты, орехи, зелень, рыбу и морепродукты. Хлеб и крупы, оливковое масло и кисломолочные продукты также входят в состав этой диеты.

    Важная роль в профилактике заболеваний сердца, отводится регулярному и полноценному питанию. Для здоровых людей подойдет трех- или четырехразовое питание. Если наблюдаются некоторые отклонения в работе сердца, медики рекомендуют питаться дробно пять раз в день.

    Народные средства для нормализации работы и очистки сосудов сердца

    Свекольный сок полезен для крови, а морковный сок выводит шлаки из кровеносной системы.

    1. 1 Морковно-свекольный сок
      десять частей морковного сока смешать с тремя частями свекольного. Выпивать в день не менее одного стакана.
    2. 2 Салат из моркови со свеклой
      2 части моркови и 1 часть свеклы очистить и натереть на терке. Добавить подсолнечного масла. Готовить как можно чаще.

    Для профилактики болезней сердца желательно приготовить напиток, содержащий корень девясила. мед и овес. Для этого потребуется 70 грамм корней девясила, 30 грамм меда, 50 грамм овса и 0,5 литра воды.

    Овес перебрать, промыть, залить водой. Довести до кипения. Настаивать в течение 3-4 часов. Измельченные корни девясила залить полученным отваром. Затем, довести до кипения. Настаивать два часа. Процедить, добавить мед. Пить по половине стакана два-три раза в день до еды.

    В таблице указаны наиболее полезные и вредные продукты для сердца при определенных нарушениях его работы.

    Продукты, которые стоит исключить

    Источники: http://vse-sekrety.ru/897-produkty-poleznye-dlya-serdca.html, http://www.poleznenko.ru/samye-poleznye-produkty-dlya-serdca.html, http://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-heart.html




    Комментариев пока нет!

    Поделитесь своим мнением



    Уголок врача

    Новое на сайте

    Название таблеток от повышенного давления

    название таблеток от повышенного давления Таблетки от далее...

    Повышен белок в моче при беременности

    повышен белок в моче при беременности Ответы далее...

    Питание при рефлюкс гастрите меню на каждый день

    питание при рефлюкс гастрите меню на далее...

    Воспаление лицевого нерва симптомы и лечение

    воспаление лицевого нерва симптомы и лечение Воспаление (неврит) далее...

    Популярные

    Еще по теме

    Белок в моче 0 3 что это значит

    белок в моче 0 3 что далее...

    Сколько калорий в овсяной каше на воде

    сколько калорий в овсяной каше на далее...

    Народные средства от аденоидов у детей

    народные средства от аденоидов у детей Аденоиды далее...