Витамин а и е для детей



витамин а и е для детей

Витамин Е для детей

Токоферол, или витамин Е играет очень важную роль в жизни человека. Он является основным антиоксидантом, попадающим в организм через пищу, и оказывает влияние на иммунитет человека. Нужен ли витамин Е детям, и как узнать, испытывает ли ребенок его дефицит?

Функции витамина Е в организме

Токоферол относится к группе жирорастворимых витаминов. Его не зря называют самым женским витамином – он предотвращает раннее старение клеток, что так актуально для представительниц прекрасного пола. Но это далеко не единственная его роль. Помимо этого витамин Е:

  • Продлевает жизнь красных кровяных телец;
  • Нормализует функцию эндокринной и половой системы;
  • Улучшает регенерацию тканей;
  • Улучшает проницаемость сосудов;
  • Повышает выносливость;
  • Участвует в регуляции свертываемости крови;
  • Устраняет судороги;
  • Способствует снижению уровня сахара в крови;
  • Поддерживает в организме необходимый уровень витамина А;
  • Обеспечивает нормальное функционирование мускулатуры.

Витамин Е имеет важное значение для правильного формирования плода, поэтому иногда врачи рекомендуют принимать его в течение беременности.

Как увеличить поступление витамина Е в организм?

При дефиците витамина Е рацион необходимо скорректировать, учитывая следующее: витамин жирорастворимый, но в то же время избыточное количество жиров затрудняет усвоение токоферола. Впрочем, есть жирную пищу детям в любом случае вредно.

Сложность заключается еще и в том, что при тепловой обработке содержание витамина Е в продуктах уменьшается наполовину, а есть, например, зародыши пшеницы ребенок вряд ли станет.

Необходимо включить в меню малыша печень и морскую рыбу, подсолнечное и кукурузное масло, орехи, шпинат, цельнозерновые продукты, брокколи, облепиху.

Если увеличить поступление токоферола с пищей не получается, на помощь придет витамин Е для детей в каплях или капсулах.

В каких случаях необходим прием витамина Е для детей

Норма потребления витамина Е для грудных детей составляет 3-4 МЕ (0,5 мг/кг), как правило, она полностью покрывается грудным молоком. Для дошкольников норма составляет 6-7 МЕ, а для школьников – 7-8 МЕ.

У малышей, родившихся раньше срока, при дефиците витамина Е может появиться слабость мышц и гемолитическая анемия. Известно такое заболевание глаз, как ретинопатия недоношенных, в развитии которого недостаток токоферола играет важную роль. При кишечной мальабсорбции дефицит может быть настолько велик, что у детей наблюдаются различные неврологические симптомы: слабость мышц, нарушение координации движений, двоение в глазах. Все эти проблемы исчезают при своевременном назначении витамина Е для детей в капсулах или каплях.

Поскольку витамин Е является жирорастворимым, некоторые заменители грудного молока с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот затрудняют его усвоение. Кроме того, дефицит токоферола часто возникает, как уже было сказано выше, у недоношенных детей и малышей с малой массой тела. Некоторые заболевания, при которых нарушается всасывание жиров, а также прием железосодержащих препаратов также способствуют развитию нехватке витамина Е.

Как определить, в достаточном ли количестве поступает токоферол в организм? Методом исследования в данном случае является анализ крови. Если содержание витамина Е в плазме крови у детей менее 0,4 мг%, необходимо соблюдать диету, обогащенную этим витамином, и принимать его дополнительно.

На что обратить внимание, давая витамин Е детям

Выбирая витамины Е для детей в капсулах или каплях, нужно помнить, что существуют две формы этого препарата: натуральная и синтетическая. Препараты натурального происхождения имеют пометку «d», а искусственного – пометку «dl». Принято считать, что эффективность натурального витамина Е в 2 раза выше своего синтетического аналога.

Витамин Е в каплях – это масляный раствор токоферола. Его можно использовать не только внутрь, но и наружно.

Капли необходимо отмерять пипеткой. Для детей старше одного года удобнее будет витамин Е в капсулах. Существуют различные мнения относительно безопасных дозировок токоферола для организма человека: последние клинические исследования показали, что корректными и абсолютно безопасными дозировками являются 100 – 400 МЕ для взрослых и 50 – 100 МЕ для детей. Однако точные назначения в любом случае должен осуществлять только врач с учетом анализа крови и выраженности симптоматики.

В ряде случаев педиатр может назначить и комплексные поливитаминные комплексы, в состав которых входит и витамин Е (например Аевит).

Передозировка витамина Е для детей может привести к нарушению в работе желудочно-кишечного тракта, повышению давления, кровоточивости, слабости, головным болям и мышечным судорогам. При возникновении любого из этих симптомов прием витамина необходимо прекратить и сообщить о возникших побочных эффектах врачу.

Текст: Ольга Панкратьева

Аевит для детей: применять не следует

В состав аевита входят витамины А и Е, жизненно необходимые для роста и развития детей. Вот только дозы этих витаминов в аевите очень высокие и могут оказывать токсическое воздействие на организм ребенка. Поэтому аевит Аевит - для лечения, а не для профилактики в педиатрической практике не применяется.

Витамин А и его влияние на организм ребенка

Аитамин А или ретинол – это жирорастворимый витамин, который жизненно необходим для правильного обмена веществ в коже и слизистых оболочках дыхательной, кишечной и мочевыводящей систем. Он необходим и для хорошего зрения (особенно, в темноте), так как участвует в образовании зрительных пигментов. Витамин А способствует также укреплению иммунитета Укрепление иммунитета – помощь иммунной системе . особенно местного, участвуя в образовании иммуноглобулина А, который защищает кожу и слизистые оболочки от проникновения в них возбудителей инфекции.

Потребность в ретиноле у детей от рождения до года составляет 400 мкг в сутки (1191 МЕ), от года до трех лет – 450 мкг (1340 МЕ), от четырех до шести – 500 мкг (1670 МЕ). Лечебные дозы витамина А при авитаминозах у детей составляют от 1000 до 5000 ME в сутки в зависимости от возраста. При заболеваниях кожи назначают в сутки по 5000-10000-20 000 ME. При ранах, ожогах и обморожениях масляный раствор ретинола наносят на кожу несколько раз в сутки. Для этой цели можно использовать и аевит. Разовые дозы витамина А для детей не должны превышать 5000 ME для детей, суточные - 20 000 ME. Для сравнения: в каждой капсуле аевита содержится 100000 МЕ витамина А – доза в пять раз превышающая предельно допустимую суточную лечебную дозу для детей.

Прием ретинола в лечебных дозах, должен проводиться по назначению и под наблюдением врача. Если применять такие дозы длительно и бесконтрольно, то возможно развитие гипервитаминоза А. Это состояние проявляется у маленьких детей повышением температуры тела, рвотой, повышенной потливостью, сонливостью, появлением сыпи на коже, возможно также повышение внутричерепного давления. У детей старшего возраста на фоне гипервитаминоза А появляются вялость, сонливость в сочетании с раздражительностью Раздражительность - постарайтесь контролировать свое настроение . головная боль, покраснение лица, тошнота, рвота, двигательные расстройства, боли в костях. Возможно также обострение желчнокаменной болезни и хронического панкреатита (воспаления поджелудочной железы).

Витамин Е и его влияние на организм ребенка

Витамин Е или токоферол Витамин Е (токоферол) - не следует увлекаться – это также жирорастворимый витамин, жизненно необходимый ребенку. Он способствует правильному усвоению организмом белков, жиров, витаминов А и D, контролирует обменные процессы в клетках печени и мышц, активизирует синтез гормонов гипофиза (в том числе гормона роста и гонадотропных гормонов, необходимых для формирования половых признаков). Токоферол нужен организму ребенка для правильной работы кровеносной, мышечной и нервной систем, он способствует заживлению ран, оказывает противовоспалительное действие. Но главным достоинством витамина Е является то, что он обладает выраженные свойствам антиоксиданта – способностью нейтрализовать токсическое действие свободных радикалов на организм. В организме ребенка свободных радикалов особенно много образуется при различных хронических инфекционно-воспалительных заболеваниях.

При недостатке этого витамина в детстве ухудшается состояние кожи, возрастает вероятность развития анемии (особенно характерна гемолитическая анемия новорожденных, которая характеризуется разрушением эритроцитов), снижается иммунитет, что способствует частым простудам и обострениях хронических заболеваний.

Суточная потребность в витамине Е: для детей до года - 3-4 мг, от года до 6-7 лет - 6-7 мг, после 7 лет - 7–10 мг. С лечебной целью витамин Е применяется при отставании грудных детей в весе и росте (гипотрофии), при хронических кожных заболеваниях (склеродермии, псориазе) и др. Детям до года токоферол с лечебной целью назначают по 5-10 мг в сутки. Для сравнения: в одной капсуле аевита содержится 100 мг витамина Е.

Передозировка витамина Е встречается гораздо реже, чем передозировка витамина А. Тем не менее, при длительном приеме токоферола по 400 и больше мг в сутки могут появиться признаки передозировки, которые проявляются нечеткостью зрения, головокружением, сильными головными болями, тошнотой, поносом, болями в желудке, слабостью. Если продолжать принимать витамин Е и дальше, возможно появление кровотечений у детей с недостаточным содержанием в организме витамина К, нарушений со стороны щитовидной железы, развития тромбофлебитов, некротических (с отмиранием тканей) поражений стенок толстого кишечника, увеличения печени с нарушением ее функции, нарушения функции почек, кровоизлияний в сетчатку глаза.

Аевит не следует применять для лечения детей.

В каких продуктах есть витамины А и Е?

Польза витаминов уже давно не вызывает сомнения. Принимая их вместе с пищей или в аптечной форме, немногие учитывают факт, что не все они дружат между собой.

Витамины молодости и красоты

Жирорастворимые А и Е относятся к дружественным витаминам, которые сочетаются между собой и усиливают воздействие. Каждый из них обладает антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами, но прием этих витаминов по отдельности дает слабые результаты - витамин А (ретинол) в кишечнике окисляется, плохо усваивается организмом. При комплексном приеме витамин Е (токоферол) препятствует его окислению и положительное влияние на организм усиливается.

Прием А и Е в виде лекарственных форм может вызвать передозировку, поэтому все больше людей интересует, как восполнить их дефицит в организме естественным путем, в каких продуктах содержится витамин A и E.

В наличии имеется проблемная кожа, плохо растут ногти, выпадают волосы, слабеет зрение -можно с уверенностью сказать, что витаминов группы А (ретинолов) и группы Е (токоферолов) в организме не хватает. Необходимы они детям – для правильного развития нервной системы, костной ткани, будущим матерям - они обеспечивают правильное развитие эмбриона. Показано употребление витаминов А и Е людям с различными зависимостями (алкогольной, никотиновой), испытывающим перманентные стрессы нервно-психического характера - в комплексе они восстанавливают кровообращение, способствуют насыщению тканей кислородом.

Список проблем со здоровьем, когда прием продуктов, где есть витамин А и Е прямо показан:

  • сухая, быстро стареющая кожа, воспаления поверхности губ (хейлит);
  • жирная кожа, с гнойниками и сальными пробками;
  • частые простудные заболевания;
  • быстрая утомляемость;
  • ухудшение зрения, сухость глаз;
  • дерматологические заболевания.

Таблица витаминов А и Е в продуктах

Если вы уверены, что вашему организму необходимы продукты, содержащие витамин А и Е, не спешите в аптеку за здоровьем в капсулах . Пополнить запасы здоровья можно, заглянув в холодильник, в шкафчик с крупами на кухне, на рынок, в огород.
Приводим таблицу, где указаны продукты, содержащие витамин А и Е (объем прописан из расчета на 100 грамм).

Как видно из приведенных данных, наиболее богаты комбинацией ретинола и токоферола овощи, фрукты, крупы и не обезжиренные молочные продукты. Балуйте себя цельными молочными продуктами, если свежее молоко иногда плохо переносится, то от творога со сливками или кусочка твердого сыра на завтрак отказываться не стоит. Включайте в меню каши, предпочтение отдавайте цельнозерновым крупам.

Ретинолом чаще богаты овощи и фрукты желтого, красного, оранжевого цветов (морковь, сладкий перец, тыква, персики и абрикосы). В темно-зеленых много токоферола (шпинат, крапива, проростки пшеницы). Пусть постоянной зеленой добавкой для блюд станет петрушка. в которой содержатся витамины А и Е - один ее пучок может восполнить суточную потребность в обоих витаминах.

Добавьте ярких красок в меню на вашем столе, тогда недостатка в витаминах вам ощущать не придется.

Учтите - чем дольше хранятся свежие овощи и фрукты, тем меньшим становится их витаминный запас. Берегите натуральные витамины от солнечного света, воздействия низких и высоких температур.

Сочетаем с пользой

Продуктов, где содержится витамин А и Е одновременно, немного. Выход один – сочетать в одном блюде различные продукты. Токоферол в избытке находится в нерафинированных растительных маслах (оливковом, соевом, подсолнечном), рекомендуется заправлять ими салаты из овощей, в которых много ретинола – из моркови, шпината, зеленого лука, капусты и сладкого перца, для усиления эффекта добавлять в салат орехи (арахис, миндаль).

Кроме того, летние салаты прекрасно сочетаются со сметаной – это полезно и чрезвычайно вкусно. А богатые витамином Е каши из круп (овсяную, пшеничную, гречневую) диетологи советуют заправлять сливочным маслом, где много витамина А.

Продукты, содержащие витамин А и Е для детей

Растущему организму детей комплекс А и Е жизненно необходим – без них не будет развиваться костно-мышечная система, может нарушиться белковый и углеводный обмены. Результат может проявиться уже в подростковом возрасте – плохой иммунитет, проблемная кожа, нарушения в работе нервной системы, другие. Именно поэтому питанию детей диетологи уделяют наибольшее внимание.

Важно, чтобы в детском меню присутствовали продукты, содержащие витамин A и E. Для детей, как и для взрослых, можно порекомендовать свежие овощи в сочетании с растительными маслами, цельные молочные продукты, крупы, говяжью и свиную печень в виде паштетов или суфле - тогда недостаток витаминов не будет ощущаться в их рационе. Пресловутая гречневая каша с молоком, творожные запеканки со сметаной, салаты с гарнирами из круп - идеальные продукты питания для детей.

24 февраля

Источники: http://lady7.net/vitamin-e-dlja-detej.html, http://www.womenhealthnet.ru/children-nutrition/4505.html, http://www.sportobzor.ru/vitaminy-i-mineraly/v-kakih-produktah-est-vitaminy-a-i-e.html




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением



Уголок врача

Новое на сайте

У ребёнка понос со слизью что делать

у ребёнка понос со слизью что далее...

Сильные отеки по утрам пальцы и глаза

сильные отеки по утрам пальцы и глаза Отеки далее...

У ребенка кишечная инфекция чем лечить

у ребенка кишечная инфекция чем лечить Кишечная инфекция далее...

Рак сигмовидной кишки первые симптомы

рак сигмовидной кишки первые симптомы Рак сигмовидной далее...

Популярные

Еще по теме

Повысить уровень тестостерона у мужчин

повысить уровень тестостерона у мужчин Тестостерон значительным далее...

Избавиться от изжоги в домашних условиях

избавиться от изжоги в домашних условиях 15 далее...

Сердечный приступ симптомы первая помощь

сердечный приступ симптомы первая помощь Сердечный приступ далее...