Без солевая диета для похудения



без солевая диета для похудения

Бессолевая диета

Рецепт бессолевой диеты для похудения

Тип диеты - низкокалорийная

Убыль веса - 7-10 кг

Срок применения - 15 дней

Соль очень нужна нашему организму, но не в таких количества, как мы ее используем. При потребности 6-7 грамм в сутки мы умудряемся съедать до 30-50 грамм. А это лишняя жидкость в организме, отеки, повышение давления, нарушение в работе сердца, сосудов и лишний вес. Поэтому, сайт fotodiet.ru настоятельно рекомендует ограничить потребление соли не только для похудения, но и для сохранения вашего драгоценного здоровья.

Количества соли, поступающей к нам с пищей, вполне хватает, что бы обеспечить ее суточную потребность. Поэтому нужно постепенно перестать солить пищу или делать это правильно. Для начала постепенно уменьшайте количество добавляемой соли при приготовлении различных блюд. Оптимальный вариант - готовить без соли и добавлять ее только в готовое блюдо в минимальном количестве. Таким образом вы сможете сохранить все полезные свойства самого блюда и уменьшить ее количество. Еще один способ, это заменить соль на другие специи. Чеснок, перец, петрушка, лук, морские водоросли улучшают вкусовые качества пищи, ее остроту и уменьшают потребность в поваренной соли.

При ожирении рекомендуется соблюдать следующие правила:

- необходимо полностью исключить соль из вашего рациона;

- количество приемов пищи увеличивают до 5-6 раз в день;

- уменьшается объем пищи съедаемой за один раз;

- полностью исключаются такие продукты, как: макаронные изделия и крупы, сахар, сладости, сладкие фрукты - виноград, арбузы, бананы. Так же не рекомендуется чрезмерное использование специй, кислой пищи.

- ежедневно можно съедать несколько кусочков ржаного хлеба из муки грубого помола /но не более 200 граммов в день/;

- рекомендованные продукты: овощные супы, бульоны на слабом рыбном или курином отваре, нежирные сорта мяса, рыбы, птица; овощи - огурцы, кабачки, капуста, салаты, помидоры, тыква, картофель в мундире, морковь, свекла, ягоды; молочно-кислые продуты - кефир, обезжиренный творог, яйца, масло / не более 10-15 грамм в день/, чай и кофе без сахара.

Примерное меню бессолевой диеты при ожирении на день:

Завтрак: 1/2 чашки хлопьев (пшеничных, овсяных) залейте 1 стаканом нежирного молока. Добавьте 1/2 порезанного на кусочки яблока среднего размера, изюм (8-10 шт.), 1 кофейную ложку мёда, корицу.

Второй завтрак: 1 жёсткая груша и 2 грецких ореха

Обед: 100 г грудки индейки или курицы в готовом виде; 1/2 тарелки гречки в жёстком виде (около 150 г); 1 чашка салатных листьев (свежего шпината); 2 столовые ложки с верхом вареной зеленой фасоли; 1 чайная ложка оливкового масла + 1 чайная ложка бальзамического уксуса.

Полдник: 1 обезжиренный йогурт; 1зелёное яблоко.

Ужин: Хрустящий салат с тунцом: 1 банка мяса тунца в собственном соку (жидкость слить); 1 чашка мелко порезанной капусты или салата; 1/2 сладкого перца, порезанного ломтиками; 2 небольших помидора.

1 чайная ложка растительного масла; 1 столовая ложка перетёртых ягод клюквы (или брусники) или 1 столовая ложка горчицы; лимонный сок – по вкусу; петрушка, укроп или другие травы;

2 цельнозерновых хлебца с отрубями;

через 30 минут: зелёный чай.

Существует жесткий вариант бессолевой диеты для быстрого похудения, который не рекомендуется использовать при проблемах со здоровьем.

Меню жесткого варианта бессолевой диеты на две недели:

курица без кожи и жира (лучше грудку) - за сутки можно съесть 500 грамм

Бессолевая диета для похудения: без фанатизма

Текст: Евгения Багма

Незаменимый в приготовлении пищи ингредиент — соль — может быть источником ваших проблем с лишним весом: ее избыток задерживает жидкость в организме и в целом тормозит обмен веществ. На этом и основывается бессолевая диета для похудения, которая, не смотря на ее название, вовсе не призывает к полному отказу от соли — лишь к ее ограничению.

Бессолевая диета для похудения в первую очередь призвана устранить даже малейшие нарушения в водном-солевом балансе организма. Потеря веса за счет ухода лишней воды может составить до 3-4 кг.

Плюсы и недостатки бессолевой диеты для похудения

Полностью отказываться от соли при бессолевой диете для похудения вовсе необязательно. Тем более, что натрий, который содержится в соли, - это необходимый элемент здорового рациона, он отвечает за вывод кальция из организма, переизбыток которого вреден. Но соль, как и любые другие вещества и микроэлементы, нужна организму в разумном количестве. В рационе же современного человека это количество сильно превышено — колбасы, сосиски, хлеб, консервы, чипсы, соленые орешки и многие другие продукты, в которых уже есть соль. Так, считается, что человек превосходит свою норму соли, как минимум, на 12-15г в сутки, нарушая обмен веществ и вредя своему здоровью.

Не все диетологи согласны с эффективностью бессолевой диеты для похудения — многие из них утверждают, что потеря веса происходит лишь за счет воды, и стоит человеку вернуться к своему привычному рациону, как потерянные килограммы в скором времени возвращаются. Существуют также исследования, при которых было доказано — люди, полностью отказавшиеся от соли и солесодержащих продуктов, вовсе не блещут здоровьем, а, наоборот, чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как отказ или сильное ограничение соли может вызвать недостаток натрия в организме. Так что придерживаться бессолевой диеты стоит без фанатизма. Особенно она полезна гипертоникам, а также людям, склонным к отекам.

Правила бессолевой диеты для похудения

Солить еду при соблюдении бессолевой диеты для похудения разрешается — но немного и не в процессе готовки пищи, а уже тогда, когда она готова. Есть следует маленькими порциями несколько раз в день, придерживаясь принципов дробного питания. Для того, чтобы еда не казалась пресной или безвкусной, можно добавлять в пищу чеснок и лук. Впрочем, как показывает практика, отсутствие соли в еде со временем перестает влиять на ее вкусовые качества — наоборот, еда снова становится вкусной и ароматной. Другими словами, вырабатываются новые пищевые привычки.

Во время бессолевой диеты (как и в случае почти любой диеты для похудения ) следует отказаться не только от соли, но и от следующих продуктов: жареной, жирной, копченой и острой еды, солений, маринадов, мясных и рыбных бульонов, баранины, свинины, кондитерских изделий, соленых закусок (орешков, чипсов), вяленой, сушеной, маринованной рыбы, колбасы и др. продуктов, содержащие большое количество соли.

Ваш рацион должен состоять из ржаного и пшеничного хлеба, овощных бульонов, отварных нежирных сортов мяса и рыбы, сырых и вареных овощей, фруктов, ягод, кисломолочных продуктов, обезжиренных молока, творога, йогурта, яиц, чая, киселей, сухофруктов.

Так, примерным меню на один день бессолевой диеты для похудения может стать:
  • завтрак из чая с молоком, творога и бессолевого хлеба;
  • второй завтрак из печеного яблока;
  • обед из картофельно-грибного супа, помидорного салата, шарлотки с яблоками;
  • полдник из отвара шиповника и бессолевого хлеба с джемом;
  • ужин из отварного картофеля, лиственного салата, заправленного обезжиренным йогуртом, творожного крема с фруктами.

Принципы бессолевой диеты для похудения можно соблюдать достаточно долго, но при этом следить за получением необходимого количества соли в сутки. Не следует отказываться от соли полностью — это не только не поможет вам с борьбе с лишним весом, но может нанести непоправимый вред вашему здоровью.

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.
Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия редакции сайта. Перепечатка материалов с сайта Woman.ru невозможна без письменного разрешения редакции.

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и статей. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции.

Материалы, размещенные в разделе Секс не рекомендованы для просмотра лицам, не достигшим 18 лет (18+)

При посещении сайта woman.ru вы принимаете Правила пользования сайтом Woman.ru. в т.ч. и в части касающейся куки-файлов.

Сетевое издание Woman.ru (Свидетельство СМИ Эл №ФС 77-51007, выдано Роскомнадзором 27 августа года).

2005- WOMAN.RU
Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Woman.ru невозможна без письменного разрешения редакции.

Бессолевая диета

Бессолевая диета была создана не только для решения проблемы избыточного веса, но и лечения различных заболеваний – варикозное расширение вен, повышенное артериальное давление, отеки, целлюлит и проч.

В нынешнее время соль является незаменимым ингредиентом, который используется в приготовлении массы блюд. К пребольшому сожалению, чрезмерное употребление этого продукта ведет к задержке жидкости в организме, что провоцирует замедление обменных процессов в целом. Ежедневное употребление колбасных изделий, чипсов, сухариков и проч. ведет к накоплению соли в больших количествах, что негативно сказывается на состоянии здоровья всего организма.

Используя бессолевую диету, людям не нужно полностью отказываться от употребления соли - необходимо всего лишь уменьшить ее количество. Согласно отзывам, бессолевая диета для похудения дает возможность избавиться от трех-четырех лишних килограммов, что обусловлено выводом из организма излишней жидкости.

Минусы диеты

Эффективность и безопасность бессолевой диеты для похудения большинством диетологов ставится под сомнение. Согласно их утверждениям, по возвращении к стандартному рациону питания, потерянный вес, как правило, тоже возвращается назад.

Результаты некоторых исследований показали, что лица, исключившие из своего рациона питания соль, обладают повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. В первую очередь, это вызвано дефицитом натрия в организме.

Противопоказано применять данный метод похудения в летний период времени, а также, во время интенсивных физических нагрузок.

Правила соблюдения бессолевой диеты для похудения

Применяя вышеуказанную диету, солить еду разрешается. Делать это нужно не во время процесса приготовления, а после его завершения. Что касается частоты приема пищи, то кушать в период похудения желательно четыре-шесть раз в день, но только небольшими порциями (дробное питание). Дабы пища не казалась безвкусной и слишком пресной, в меню бессолевой диеты можно включать лук или чеснок.

Продукты, которые не должны входить в рецепты бессолевой диеты:

  • Кондитерские изделия.
  • Соленья и маринады.
  • Острая, жирная, жаренная и копченая рыба, а также мясо.
  • Сосиски, колбасы и другие мясные изделия, содержащие высокий процент соли.

Продукты, которые обязаны быть в составе меню бессолевой диеты:

  • Ржаной и пшеничный хлеб.
  • Вареные и сырые овощи.
  • Ягоды, фрукты и сухофрукты.
  • Бульоны из рыбы и мяса.
  • Овощные бульоны.
  • Кисломолочные продукты: кефир, творог, йогурт, обезжиренное молоко, ряженка.
  • Зеленый, черный, травяной чаи и кисель.

Меню бессолевой диеты на 14 дней

Если вы решили немного подкорректировать свое тело, то нижеприведенное меню сделает вашу фигуру красивой, стройной и очень привлекательной.

С первого по третий день кушайте исключительно отварное мясо курицы (без кожи) – максимум 500 граммов в день.

С четвертого по шестой день отдайте предпочтение рыбе нежирных сортов. В день нужно съедать около 500 граммов.

С седьмого по девятый день употребляйте каши (перловка, овсянка, гречка), приготовленные на воде с использованием меда. Иногда в кашу можно добавлять немного обезжиренного молока.

С десятого по двенадцатый день потребляйте любые овощи (один-два килограмма в день), кроме картофеля.

Что касается последних дней – 13 и 14, то они должны быть обогащены фруктами (один-два килограмма). Бананы из рациона диеты нужно исключить.

В период бессолевой диеты на 14 дней диетологи советуют пить минеральную воду и различные чаи с добавлением меда.

Какими должны быть рецепты?

Каждый рецепт бессолевой диеты должен быть основан на правильном приготовлении продуктов (в отварном виде либо на пару). В момент приготовления пищи добавлять в нее соль категорически запрещено. Количество употребляемого мяса в день не должно превышать 100 г, а ржаного и пшеничного хлеба – 200 г. Что касается моркови, свеклы и картофеля, то эти ингредиенты нужно потреблять в ограниченных количествах. Спиртные напитки в период похудения должны быть полностью исключены из рациона.

В рецептах бессолевой диеты необходимо использовать следующие продукты: овощи и фрукты, нежирные сорта рыбы, фасоль, яйца, кисломолочные продукты, а также, различные чаи.

Медицинские специалисты утверждают, что бессолевая диета считается лечебной только в том случае, если к ней подойти с максимальной ответственностью и грамотностью. В период данной диеты из организма выводится лишняя вода, задержка которой провоцирует отеки. Также вышеуказанная диета способствует быстрому снижению веса и значительному улучшению общего самочувствия.

Источники: http://fotodiet.ru/bessolevaya-dieta.htm, http://www.woman.ru/health/diets/article/79676/, http://pohudanie.net/diety/bessolevaya-dieta.php




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением



Уголок врача

Новое на сайте

Вытяжка из артишока из вьетнама способ применения

вытяжка из артишока из вьетнама способ применения Вытяжка далее...

Лечение вегето сосудистой дистонии у взрослых

лечение вегето сосудистой дистонии у взрослых Лечение вегетососудистой далее...

Dhea s гормон что это такое

dhea s гормон что это такое Повышение далее...

Лечение заикания у детей в домашних условиях

лечение заикания у детей в домашних условиях Как далее...

Популярные

Еще по теме

Шум в ушах лечение в домашних условиях

шум в ушах лечение в домашних условиях Шум далее...

Ноги отекают у взрослого мужчины что делать

ноги отекают у взрослого мужчины что делать Что далее...

Постоянное вздутие живота и газы причины

постоянное вздутие живота и газы причины Постоянные газы далее...