В каких продуктах кремний содержится в наибольшем количестве



в каких продуктах кремний содержится в наибольшем количестве

Кремний в продуктах питания, или главный химический элемент земной коры

Еще академик Вернадский говорил, что кремний является веществом, без которого не сможет существовать ни один живой организм. Это действительно так, ведь даже в земной коре кремния содержится куда больше, чем иных элементов, единственное исключение #8212; кислород. По этой же причине мы редко сталкиваемся с такой проблемой, как дефицит данного микроэлемента. Присутствует кремний в продуктах питания как растительного, так и животного происхождения, им богаты морепродукты и даже обычная вода.

Интересный факт. Процессор компьютера или мобильного устройства, при помощи которого вы читаете данный материал, скорее всего сделан на подложке из монокристаллического кремния.

Стоит ли в таком случае отдельно говорить о содержании кремния в тех или иных продуктах? Если вы здоровы, питаетесь полноценно и не мучаете свой организм всевозможными диетами, этим вопросом действительно можно не интересоваться. Ежедневно взрослых человек получает с пищей до грамма данного вещества. Конечно, далеко не весь кремний усваивается в желудочно-кишечном тракте, но для обеспечения суточной потребности и этого количества хватает, что называется, с головой.

Однако в определенных ситуациях наша потребность в микроэлементе увеличивается, а его поступление в организм сокращается. Вот тогда-то и нужно прибегнуть к помощи продуктов, которые содержат данный элемент в высоких концентрациях.

В каких случаях ваш организм отчаянно нуждается в кремнии?

1. Кремний участвует во многих биохимических реакциях. входит в состав ферментных комплексов, влияет на минеральный обмен, синтез белка и гормонов и стимулирует работу иммунной системы. Параллельно он способствует обезвреживанию свободных радикалов и токсических продуктов обмена. По этой причине рекомендуем налегать на продукты питания, содержащие кремний, во время острых заболеваний, при наличии хронической или онкологической патологии, при туберкулезе и заболеваниях эндокринной системы (сахарный диабет #8212; в первую очередь).

2. Кремний влияет на процессы минерализации костей. а потому он особенно важен для растущего организма. По этой же причине микроэлемент необходим беременным и кормящим матерям. а пожилым женщинам мы рекомендуем обратить на него внимание при появлении признаков остеопороза.

3. Кремний укрепляет эритроциты. способствует нормализации липидного обмена и оказывает профилактическое действие при атеросклерозе. Включайте в рацион продукты питания, содержащие кремний, при патологии сердечно-сосудистой системы, артериальной гипертензии. атеросклеротическом поражении сосудов.

4. Кремний принимает участие в структурной организации волокон межклеточного матрикса. благодаря чему влияет на состояние кожных покровов, волос и ногтей. При наличии соответствующих проблем позаботьтесь о том, чтобы кремния в вашем рационе было как можно больше.

5. Без данного микроэлемента невозможна нормальная работа нервной системы. Кремний участвует в процессах реполяризации клеток и влияет на проводимость нервного импульса. При дефиците кремния появляются неврологические расстройства, а повышенные дозы элемента врачи настоятельно рекомендуют при болезни Альцгеймера.

Кремний в продуктах питания

Итак, в каких продуктах содержится больше всего кремния? В первую очередь обращаем ваше внимание на нешлифованный рис, просо и овсяную крупу. Речь идет именно о натуральных продуктах, а не рафинированных хлопьях, которыми завалены полки наших супермаркетов. Невероятно много кремния содержат стебли бамбука, но мы с вами не панды, так что этот источник нельзя считать оптимальным.

Следом за вышеозначенными продуктами расположились пшеничные отруби и хлеб из муки грубого помола. Доступный источник, который можно рекомендовать всем и каждому. Классным донором кремния для нашего организма является зелень #8212; шпинат, сельдерей, белокочанная капуста, репа, лук, морковь. огурцы и прочие представители местной окультуренной флоры.

В продуктах животного происхождения (молоко, мясо, икра, яйца) также вполне достаточно кремния. Как видите, нет особой необходимости ходить по супермаркету с таблицей содержания кремния в продуктах питания #8212; какой бы продукт вы не купили, свою дозу вещества вы получите. Даже виноградный сок, пиво и вино содержат кремний.

А для тех, кто не ищет легких путей, мы можем предложить такой вариант решения проблемы дефицита кремния. Богаты данным элементом полевой хвощ, пищевая глина и крапива. Можете попробовать все продукты из данного перечня, а можете ограничиться голубой глиной, которая на 26,5 % состоит из биологически доступного кремния. В принципе, одного этого продукта достаточно, чтобы перекрыть любой дефицит. Ну а самым неутомимым искателям полезных продуктов мы можем напомнить о пользе молодых побегов бамбука.

В каких продуктах больше всего кремния

Польза кремния


Кремний принимает участие во многих биохимических реакциях, входит в состав ферментных комплексов, оказывает влияние на минеральный обмен, синтез белка и гормонов, а также стимулирует работу иммунной системы. Помимо этого, он способен выводить из организма свободные радикалы и токсические продукты обмена. Продукты, богатые кремнием, обязательно нужно включить в рацион людям, страдающим онкологическими заболеваниями, туберкулезом и сахарным диабетом.

Кремний воздействует на процессы минерализации костей, а потому он необходим растущему организму, беременным и кормящим женщинам и пожилым людям, особенно при появлении признаков остеопороза.

Этот элемент способствует укреплению эритроцитов и нормализации липидного обмена. В больших количествах употреблять продукты, богатые кремнием нужно людям с патологией сердечно-сосудистой системы, артериальной гипертензией, атеросклеротическом поражении сосудов. Он участвует в структурной организации волокон межклеточного матрикса, за счет чего оказывает влияние на кожные покровы, волосы и ногти. Также кремний очень важен для нормальной работы нервной системы.
Дефицит этого микроэлемента может привести к неврологическим расстройствам.

Кремний в продуктах питания


Большое количество кремния содержится в нешлифованном рисе, просе и овсяной крупе. В данном случае речь идет только о натуральных продуктах, а не о рафинированных хлопьях. К доступным источникам кремния можно отнести также пшеничные отруби и хлеб из муки грубого помола. Чтобы избежать дефицита кремния в организме, необходимо включить в рацион как можно больше шпината, сельдерея, белокочанной капусты, репы, лука, моркови, огурцов и таких фруктов, как яблоки. Достаточное количество кремния содержится и в продуктах животного происхождения - молоке, мясе, икре, яйцах.
Даже в виноградном соке, пиве и вине содержится этот полезный для организма микроэлемент.

А если вы не ищите легких путей, можете решить проблему дефицита кремния, обратив внимание на полевой хвощ, пищевую глину и крапиву. Можете поэкспериментировать со всеми продуктами из данного перечня, а можете остановиться только на голубой глине, которая на 26,5 % состоит из биологически доступного кремния. Этого продукта будет вполне достаточно для перекрытия любого дефицита. А если вы являетесь самым неутомимым искателем полезных продуктов, вам прекрасно подойдут молодые побеги бамбука.

В каких продуктах содержится кремний?

Если вы ищите источник кремния – значит, задумались о его дефиците. Однако, знаете ли вы, что после кислорода, в атмосфере и земной коре больше всего именно кремния? Каким образом тогда возникает его дефицит? О том, в каких продуктах содержится кремний, почему нам не хватает этого распространенного микроэлемента, а также о его функциях в нашем организме мы и поговорим далее.

Кремний – это все, что связанно с соединительной тканью. При нехватке кремния сосуды теряют свою эластичность, нарушается их структура, и возникают различного рода сердечнососудистые заболевания. При кремниевом дефиците возникает риск развития туберкулеза, так как легочные альвеолы теряют свою прочность.

Кремний связан с крепостью наших костей. Поэтому этот микроэлемент особо важен для детей, подростков, а также для женщин в приятном ожидании.

Кремний необходим для наших волос, ногтей и эластичности кожи.

Постоянное употребление продуктов богатых кремнием понижает риск развития нервных расстройств, так как кремний снимает нервную возбудимость и проводит деполяризацию нервных синапсов.

С возрастом содержание кремния в нашем организме падает, а значит, необходимо увеличивать потребление продуктов питания содержащих кремний.

Кремний является ключевым элементом в профилактике остеопороза, иными словами, остеопороз развивается именно при дефиците кремния.

Что касается похудения, то кремний необходим при углеводном и белковом обмене. Он улучшает усвоение продуктов питания. а также связывает опасные токсины и выводит из организма безвредно.

О том, что кремния более чем достаточно в нашем окружении мы уже упоминали. Однако мы ведь не можем есть песок, глину, скалы – а это, как ни смешно, и есть кремний чистой воды. Поэтому нам нужны «переходники» - существа, которые из неорганического кремния воссоздают органический. Такими «переходниками» для нас являются всевозможные растения, злаки, травы. Растения впитывают кремний из земли и используют его для деления клеток. Мы же эти клетки едим.

Наивысшее содержание кремния в растительных продуктах питания, более того, кремний в мясе не только сам не усваивается, но и препятствует усвоению этого микроэлемента из других источников.

В поисках кремния начните со злаков – их шелуха содержит его в более чем достаточном количестве, однако это означает, что покупать придется неочищенные и не рафинированные сорта злаков: неочищенный дикий рис, муку грубого помола, овес (а не овсяные хлопья), гречку, рожь, ячмень, кукурузу, пшено.

Также не обойтись без овощей – здесь на ура пойдут все зеленые овощи:

  • лук репчатый и зеленый;
  • все сорта капусты;
  • огурцы;
  • редька;
  • сельдерей;
  • шпинат;
  • щавель;
  • листья салата.

Что касается фруктов, то содержание кремния в них очень низко. А вот некоторые сухофрукты помогут нам с кремниевым дефицитом – курага, инжир и изюм. Зато можете смело есть любые корнеплоды с полной уверенностью, что потребляете кремний.

В мясе и рыбе также есть кремний, но в ничтожном количестве, да и как уже упоминалось, он, ко всему прочему, еще и хуже усваивается.

Также хорошим источником кремния будут самые обыкновенные травы, которые можно без труда приобрести в любой аптеке:

Лучшим источником кремния будет насыщенная им вода. Если вы будете пить такую воду по 1,5-2 л в день, о дефиците можете позабыть. Для того чтобы ее приготовить, следует взять камень кремния опало-хальцедонового типа и положить в емкость с водой. Настаиваем воду в течении нескольких дней в темном месте, а далее смело употребляем. Камень кремния следует держать в чистоте и использовать только в этих целях.

Источники: http://healthport.ru//05/kremnij-v-produktax-pitaniya-ili-glavnyj-ximicheskij-element-zemnoj-kory/, http://www.kakprosto.ru/kak-829651-v-kakih-produktah-bolshe-vsego-kremniya, http://womanadvice.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-kremniy




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением



Уголок врача

Новое на сайте

Что делать если обжегся кипятком

что делать если обжегся кипятком Что делать далее...

Что делать если закладывает ухо

что делать если закладывает ухо Что делать далее...

Повысить уровень тестостерона у мужчин

повысить уровень тестостерона у мужчин Тестостерон значительным далее...

Кремлёвская диета и вся правда о ней

кремлёвская диета и вся правда о ней Нужно далее...

Популярные

Еще по теме

Повышен белок в крови что это значит

повышен белок в крови что это значит Повышенный далее...

Лекарства из алоэ в домашних условиях

лекарства из алоэ в домашних условиях Алоэ – далее...

Причины отёка ног у женщин

причины отёка ног у женщин Отекают ноги далее...