Масло кунжутное польза и вред



масло кунжутное польза и вред

Сезам откройся! Раскрываем секреты кунжутного масла

Чем полезно кунжутное масло, люди уже знали с незапамятных времен. Его использовали в кулинарии, в народной медицине, для лечебного и профилактического массажа, в оздоровительном питании. Особенно культивируется кунжут в средиземноморских странах. О семенах с чудесным названием «сезам» говорится в трактатах Авиценны.

Масло из кунжута обладает характерным вкусом и приятным запахом с ореховыми нотками. Продукт может храниться долгое время. Он удивительно обогащает вкус привычных блюд. А еще помогает сохранить здоровье. Лечение сезамовым эликсиром популярно, как и лечение подсолнечным маслом. Рассмотрим поближе кунжутное масло: полезные свойства, применение и противопоказания.

Кунжутное масло: польза и вред

В уникальном химическом составе сезама есть незаменимые и необходимые для здоровья антиоксиданты. В частности, сезамин и сезаминол. В других продуктах их редко найдешь. Благодаря этим элементам полезный состав сезамового эликсира сохраняется почти десять лет.

Кунжутное масло: полезные свойства

Многочисленные исследования доказали эффективность продукта для предупреждения онкологических заболеваний. Активные вещества не позволяют проснуться раковым клеткам и начать свою разрушительную деятельность.

Кунжут полезен для иммунитета. Он помогает клеточкам-защитникам бороться с вирусными заболеваниями. Замечено, что маслянистая жидкость облегчает сухой кашель, приступ астмы, предотвращает бронхоспазмы.

Благодаря сезамину и сезаминолу в крови уменьшается количество «плохого холестерина». Продукт из сезама нормализует артериальное давление, борется с анемией и общим истощением, улучшает свертываемость крови .

Благотворно воздействует кунжутный эликсир на работу желудочно-кишечного тракта. Если принимать по пол десертной ложки до еды, то уйдет гастрит. А подключите диету – язва. Плюс забудете о запорах, если таковые имеются.

Маслице из семян кунжута помогает женщине пережить болезненную менструацию. Отток крови происходит быстрее, налаживается сон. А во время климакса будет полезен кальций в составе продукта.

Сезам – мощный афродизиак. одинаково воздействующий на мужчин и женщин. Чтобы усилить его свойства, можно капнуть немного макового и льняного маслица.

Оценят свойство растительной вытяжки бодибилдеры. Элементы в ее составе помогают нарастить и укрепить мышечную массу. А после тренировки – горчичное масло, полезные свойства которого полностью раскрываются при проведении релаксирующего массажа.

В маслянистой жидкости очень много кальция. Поэтому ее полезно пить беременным женщинам, пожилым людям, маленьким детям .

Маслице из кунжута часто используется для проведения расслабляющего массажа. Кроме того, это удивительное народное средство для укрепления волос, ногтей, повышения тургора кожи.

Немало чудесных способностей скрывает в себе масло кунжутное. Польза его оценена и народными целителями, рецепты которых давно проверены обычными людьми.

Лечение кунжутным эликсиром

При маститах смочить мягкую тряпочку в маслянистой жидкости. Приложить к области груди. Накрыть целлофаном и закрепить повязкой.

Чтобы укрепить десна, активизировать ротовые рецепторы, восстановить поврежденную слизистую, предупредить неприятный запах и кариес. нужно ежедневно полоскать рот маслицем.

При сильном кашле разогреть продукт до 39 градусов и растереть грудь и спину. Укутаться, лечь в постель.

Чтобы облегчить сухой кашель. нужно принимать по одной столовой ложке масла в день.

Быстрее избавиться от ЛОР инфекций помогут каждодневные полоскания горла и обработки слизистой носа.

Солнечный ожог, порез – обработайте ранку полезной жидкостью из кунжута.

Сезамовое миро поможет справиться с бессонницей и головной болью. Его чуть нагревают, затем натирают виски и стопы. А при головокружениях делают примочки.

Чтобы заставить яичники полноценно работать, восстановить менструальный цикл и овуляцию. нужно каждое утро, за полчаса до еды, выпивать столовую ложечку маслица.

С гастритом и язвой схема лечения такова: утром – столовая ложка, перед каждым следующим приемом пищи – чайная ложечка.

При хронических запорах рекомендуется пить кунжутное масло каждое утро. Первый день – 3 ст.л. второй – 2, третий – 1. Далее, пока стул не нормализуется, - по 1 ст.л.

Кожную сыпь. связанную с аллергической реакцией, протирают маслицем, смешанным с соком алоэ. Уйдет зуд и краснота.

Для лечения отита сезамовую жидкость чуть подогревают. В больное ухо капают по 1-2 капли.

Масло кунжута выводит из организма шлаки и токсины, укрепляет иммунитет. Для общего оздоровления рекомендуется пить его каждое утро по полторы столовые ложки. Курс – две недели. Потом – десятидневный перерыв.

Кунжутное масло: противопоказания

Не все люди могут проверить пользу этого продукта на себе. Он противопоказан при

  • варикозном расширении вен;
  • тромбозах и иных проявлениях повышенной свертываемости крови;
  • индивидуальной непереносимости активных веществ кунжута;
  • камнях в органах мочеполовой системы;
  • регулярном приеме аспирина;
  • частом употреблении блюд со щавелевой кислотой (огурцы, помидоры, шпинат, многие овощи).

Оптимальное количество кунжутного масла для здорового человека – столовая ложка в день. В лечебных целях можно увеличить дозу до трех столовых ложек. Но стаканами поглощать нельзя.

Еще один момент: полезно лишь нерафинированное маслице, свежее, а не вскипяченное на сковородке.

Кунжутное масло

Кунжут (сезам), как и кунжутное масло, пришли к нам из Средней Азии. Именно там, на Востоке, впервые попробовали, и по сей день используют этот натуральный продукт. Кунжутное масло, польза и вред которого изучались на протяжении нескольких столетий, является уникальным средством. Судите сами.

Польза и вред кунжутного масла изучались учёными долгое время, и на сегодняшний день мы смело можем утверждать, что знаем о нем всё.

Перечень компонентов, входящих в состав кунжутного масла, очень длинный. Здесь и витамины, и аминокислоты, и другие микроэлементы, жизненно необходимые нашему организму. Среди них:

Перед тем как принимать кунжутное масло, Вы спросите, сколько стоит и как выбрать кунжутное масло?

Масло бывает двух видов, в зависимости от процесса его получения. Если его получают из сырых семян путём холодного отжима, оно не обладает ярко выраженными вкусовыми качествами и ароматом, но сохраняет все полезные свойства кунжута в их первозданном виде. Именно его и применяют в лечебных целях. Второй способ подразумевает под собой отжим масла из жареных семян. Оно не рафинированное и подходит для использования в кулинарии.

Стоит масло сравнительно дёшево.

Итак, чем полезно кунжутное масло?

Кунжутное масло, польза которого выходит намного за пределы кулинарии, это субстанция, замечательно применяемая в народной медицине, косметологии, и общей профилактике здоровья человека.

Так, издревле знахари назначали приём кунжутного масла лицам, страдающим заболеваниям половой системы. Однако только недавно учёные смогли подтвердить тот факт, что при регулярном употреблении это средство является эффективным в борьбе с раком простаты, молочной железы и иными заболеваниями репродуктивной системы. Более того, кунжут может оказывать лечебное действие при любом виде онкологии.

Очень действенным считается приём кунжутного масла внутрь для женщин всех возрастов. Оно способствует нормализации гормонального фона. Женщинам в период климакса это средство поможет бороться с приливами, а более молодым #8212; избежать менструальных болей. Исключение не составляют и беременные женщины, а также женщины, кормящие грудью. Кунжутное масло помогает восполнить недостаток жирных кислот в указанный период и, в случае наружного применения, борется с появлением растяжек.

Кунжутное масло, свойства которого так широки, удачно применяется и в профилактике сердечных заболеваний, вызванных повышенным содержанием в крови холестерина (инфаркт миокарда). Оно способно выводить из организма бляшки, образовавшиеся в кровеносных сосудах.

Нередко можно встретить рекомендации по употреблению кунжутного масла в борьбе с лишним весом. И правда, полезные свойства масла кунжута проявляются и здесь. Оно регулирует метаболизм жиров. Кроме того, активно принимает участие в очищении пищеварительного системы от шлаков, что также положительно сказывается на фигуре.

Кунжутное масло устраняет дисфункции печени и щитовидной железы. Оно полезно людям, имеющим повышенную кислотность или страдающим язвой желудка. Имеет лёгкое слабительное действие. Улучшает свёртываемость крови.

Применяют наружно кунжутное масло для суставов, ведь оно улучшает циркуляцию крови, а, значит, облегчает спазмы мышц, боли в суставах и спине.

Если ещё говорить о наружном использовании, то применяют кунжутное масло для массажа. Оно замечательно тонизирует кожу. Для этого в выбранный вами объём добавляют 5-7 капель иных масел – чайного дерева, миндального, лимона и т.д.

Настоянное на лепестках роз кунжутное масло применяют в косметологии, как отличное средство от разного рода морщин.

Если говорить о вреде кунжута, то, как таковой, вред кунжутного масла не установлен. Единственным противопоказанием кунжутного масла является индивидуальная непереносимость продукта или медицинские противопоказания.

Так, оно не окажет положительного воздействия на людей с повышенной свёртываемостью крови.

Может оно принести вред и тем, кто склонен к аллергии.

Не стоит принимать это вещество внутрь вместе с аспирином или другими веществами, содержащими щавелевую кислоту. Это затрудняет вывод кальция из организма и, при чрезмерном усердии, может спровоцировать мочекаменную болезнь.

Никогда не принимайте кунжутное масло натощак, это обязательно вызовет тошноту и сильную жажду.

В любом случае, как и при приёме других препаратов в лечебных целях, взвесьте все «за» и «против» перед применением масла кунжута, и будьте умеренны. Кунжутное масло, полезные свойства и применение которого так многогранно изучены человеком, всё же может сыграть с Вами злую шутку, при неосторожном отношении к его использованию.

Масло из кунжута содержит множество полезных веществ, которые оказывают благотворное влияние на состояние вашего организма в целом, в том числе#8230;

Кунжут – одна из первых культур, из которой стали выжимать масло. Польза кунжутного масла, как пищевого продукта и лекарственного средства, очень высока, благодаря провитамину А, витамину Е и витаминам группы В. Кроме того, кунжут содержит медь, марганец, железо, цинк, селен и пищевые волокна.


Весьма ощутима польза кунжутного масла для тех, кому важен кальций, только имейте в виду, что кальций в большом количестве содержится только в неочищенном (черном) кунжуте. В очищенных зернышках кальция на 60% меньше. Кунжутные семечки, в зависимости от сорта, способа сбора и обработки, могут быть желтыми, коричневыми, белыми, красными и даже черными. Кунжутные семечки чаще продают уже очищенными и для нас привычнее их светлый цвет. Кунжутные семечки имеют приятный ореховый вкус.
Важно знать, что кунжутное масло, благодаря содержанию жирных кислот и антиоксидантов, замедляет процесс старения и продлевает здоровую молодость нашего организма.
В семенах кунжута содержатся два уникальных фитоэстрогена: сезамин и сезамолин – растительные аналоги женских половых гормонов, которые особенно важны для женщин после 50-ти лет. Кроме того, польза кунжутного масла состоит еще и в содержании фитостерола (растительного аналога холестерина), который тормозит всасывание животного холестерина в кишечнике, а при регулярном употреблении кунжута снижают уровень плохого холестерина более чем на 15%. Для информации: большое количество растительного холестерина содержится также в тыквенных и подсолнечных семечках, грецких орехах.
Как принимать кунжутное масло, чтобы польза его была максимальной? Принимая ежедневно около 1 чайной ложки кунжутного масла в день, вы обеспечите свой организм достаточным количеством полезнейших веществ. Имейте в виду, что кунжутное масло весьма калорийное, поэтому полным людям злоупотреблять им не рекомендуется. Светлое кунжутное масло приятно на вкус, им хорошо заправить овощной салат. Семечки кунжута можно также добавлять в салат или использовать для выпечки. Кто из нас не пробовал вкусные, ароматные булочки с кунжутом?!


Неочищенные семечки кунжута (черные), в отличии от очищенных семян, довольно устойчивы к воздействию температуры и воздуха, тем не менее хранить их нужно в сухом и прохладном месте. Очищенные же кунжутные зернышки дома лучше хранить в герметичной посуде в холодильнике.
Кроме неоспоримой пользы кунжутное масло может нанести и вред нашему организму, ведь в оболочке (шелухе) кунжутных зернышек содержится кальций в своей трудно усваиваемой форме, поэтому людям со склонностью к образованию камней в почках, не следует увлекаться кунжутным маслом.
Пользу кунжутное масло может принести для наших волос и кожи лица и тела. Маски для волос из кунжутного масла мгновенно восстанавливают структуру волос и возвращают блеск нашим волосам.
Кунжутное масло незаменимо при борьбе с целлюлитом. Просто добавьте в ваш увлажняющий крем для тела 1 столовую ложку кунжутного масла и используйте получившуюся смесь утром и вечером. Приятный результат не заставит себя долго ждать!

При применении масок и кремов будьте осторожны: любое средство может иметь индивидуальную непереносимость, проверьте его сначала на коже руки! Врзможно, вас заинтересует еще и это:
  • Мумие #8212; применение (отзывы - 3)
  • Польза гречки (отзывы - 1)

Отзывы

Еще можно покупать кунжут в виде семечек, очень вкусно и полезно посыпать им салаты.

Источники: http://ralinda.ru/340-sezam-otkroysya-raskryvaem-sekrety-kunzhutnogo-masla, http://oillife.ru/bazovye-masla/kunzhutnoe, http://maski-lico.ru/kunzhutnoe-maslo-polza-i-vred/




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением



Уголок врача

Новое на сайте

Левая рука на груди что значит жест

левая рука на груди что значит далее...

У ребенка болит ухо чем лечить

у ребенка болит ухо чем лечить Болит ухо далее...

Когда начинаются месячные после родов при грудном вскармливании

когда начинаются месячные после родов при далее...

Лечение экземы на руках народными средствами

лечение экземы на руках народными средствами Экзема далее...

Популярные

Еще по теме

Шум в ушах лечение в домашних условиях

шум в ушах лечение в домашних условиях Шум далее...

Ноги отекают у взрослого мужчины что делать

ноги отекают у взрослого мужчины что делать Что далее...

Постоянное вздутие живота и газы причины

постоянное вздутие живота и газы причины Постоянные газы далее...